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Petites bouchées pour Reine Bleue
miel
18 juillet 2015

Tarte aux figues et amandes

Tarte aux figues et amandes
L'été est là! Les figues mielleuses pointent du nez. Parfumées et sucrées, elles se savourent à volonté. Voici une tarte toute simple aux couleurs éclatantes qui réjouira les estomacs les plus gourmands. Ingrédients 1 douzaine de figues rouges Miel Amandes...
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23 mars 2014

Madeleines confites à la feta et aux figues

Madeleines confites à la feta et aux figues
Vous allez régaler vos convives avec ces madeleines salées aux notes sucrées apportées par la figue et les oignons caramélisés. En plus ils sont complets et plein de fibres grâce aux fruits secs et au son de blé. Un allié santé et gourmandise pour vos...
5 février 2014

Biscuits petit déjeuner énergétiques aux céréales

Biscuits petit déjeuner énergétiques aux céréales
Ma petite soeur étant dans sa période de bac blanc, j'ai décidé de lui cuisiner ces petits biscuits ultra énergétiques pour lui donner un coup de fouet. Vous pouvez également rajouter des amandes ou des noix concassées (je n'en avais pas ce jour la...)...
6 janvier 2014

Betteraves gratinées à la sauce feta

Betteraves gratinées à la sauce feta
Voici un petit plat simple et rapide qui fera aimer aux enfants la betterave! Ingrédients pour 4 verrines 1 kg de betteraves cuites et pellées 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
30 décembre 2013

Pain d'épices à l'orange

Pain d'épices à l'orange
Ingrédients ½ sachet de levure 250g de farine 250g de miel 10cl de lait 2 oranges 1 cuillère à café de noix de muscade Quelques clous de girofle 4 cuillères à soupe de cannelle Epices pour pain d’épices Préparation Commencez par faire fondre le miel et...
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17 décembre 2013

Tarte Tatin aux betteraves sur lit de Ricotta

Tarte Tatin aux betteraves sur lit de Ricotta
Voici une recette assez surprenante. Au début j’étais partie pour faire une simple tarte brocoli _ ricotta. Or mon marchand de légume n’avait plus de brocoli. Comme il me restait des betteraves j’ai eu l’idée de faire un mélange sucré-salé assez audacieux....
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Petites bouchées pour Reine Bleue
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