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Petites bouchées pour Reine Bleue
feta
23 mars 2014

Madeleines confites à la feta et aux figues

Madeleines confites à la feta et aux figues
Vous allez régaler vos convives avec ces madeleines salées aux notes sucrées apportées par la figue et les oignons caramélisés. En plus ils sont complets et plein de fibres grâce aux fruits secs et au son de blé. Un allié santé et gourmandise pour vos...
Posté par la reine bleue à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feta,  Miel,  Figues séchées,  oignons confits

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28 janvier 2014

Poivrons crémeux aux artichauts

Poivrons crémeux aux artichauts
Sans inspiration, j'ai fait les fonds de placard et je peux vous dire que la pêche a été bonne. On ne pense pas souvent aux coeurs d'artichauts et pourtant ils mériteraient qu'on s'attarde un peu plus souvent sur leur cas. La prochaine fois je rajouterai...
Posté par la reine bleue à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poivron,  Feta,  Herbes de Provence,  Ricotta,  Artichauts,  Olives

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6 janvier 2014

Betteraves gratinées à la sauce feta

Betteraves gratinées à la sauce feta
Voici un petit plat simple et rapide qui fera aimer aux enfants la betterave! Ingrédients pour 4 verrines 1 kg de betteraves cuites et pellées 3 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de sucre roux 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Posté par la reine bleue à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feta,  Betteraves,  Miel

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17 décembre 2013

Tarte Tatin aux betteraves sur lit de Ricotta

Tarte Tatin aux betteraves sur lit de Ricotta
Voici une recette assez surprenante. Au début j’étais partie pour faire une simple tarte brocoli _ ricotta. Or mon marchand de légume n’avait plus de brocoli. Comme il me restait des betteraves j’ai eu l’idée de faire un mélange sucré-salé assez audacieux....
Posté par la reine bleue à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feta,  Betteraves,  Herbes de Provence,  Miel,  Ricotta

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12 décembre 2013

Lasagnes végétariennes au potimarron et à la feta

Lasagnes végétariennes au potimarron et à la feta
Voici une petite dédicace à ma copine Marie, une végétarienne en herbe ! Marie si tu me lis, sors ton tablier et fais chauffer ton four : cette recette est pour toi ! Ingrédients La moitié d’un potimarron 1 brique de Feta 1 oignon 1 boite de tomates concassées...
Posté par la reine bleue à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Béchamel,  Feta,  Lasagnes,  Mozzarella,  Potimarron

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Petites bouchées pour Reine Bleue
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